食品の中にビタミンＣがあるか調べよう １　食べ物の中の，ビタミンＣの量を測定することはできないだろうか。 ２　果物が熟すとビタミンＣの量が変わるのだろうか。 ３　ビタミンＣは本当に熱によって分解されるのだろうか。 基準になるものがあれば比例計算ができるね。