栄養教諭・学校栄養職員 パワーアップ研修・H２０ （１０年経験者研修）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　ねらい
　　　在職期間が10年に達した栄養教諭・学校栄養職員に対して，これまでの栄養教諭・学校栄養職員としての生
　　活を振り返り，自己を見つめる機会とするとともに，個々の能力や適性等に応じた研修を実施し，食に関する指
　　導についての指導力や栄養管理及び衛生管理等に関する専門性を高め，組織的に学校給食活動が展開でき
　　る能力を育成するなど，栄養教諭・学校栄養職員としての資質の向上を図る。

　対象者
　　平成19年４月１日現在で在職期間が10年に達した者


　期　間
　　　　平成20年１月～12月

　 研修内容
　　　１　校内研修（５日）
　研修名 内　　　　　　　　　　　　　　　　　容

個人テーマ研究又は研究授業研修

 　食に関する指導や栄養管理，衛生管理について，研修対象者自らがテーマを設定し，校長･教頭等の指導を受けながら研究して課題の解決や指導力の向上を図る。
　学校内において，校長・教頭等の指導を受けながら，食に関する指導等についての研究授業（ＴＴ指導を含む。）を通した研修を行う。


　　　２　校外研修（10日）
研修名 内　　　　　　　　　　　　　　　　　容 場所と実施時期 日数
共 通 研 修 　 学習指導，生徒指導，学校運営，教育の今日的課題等に関する共通の講座を受講する。 総合教育センター
＊夏季休業期間中		 ２日
講座選択研修 　総合教育センター等の教育機関が10年経験者研修用に設定した講座や地元大学等が実施する公開講座などから，研修対象者の能力，適性等に応じて学習指導や生徒指導等に関する講座を選択して受講する。 総合教育センター等の教育機関及び大学等
＊夏季休業期間中		 ３日
専門研修Ⅰ 講義「栄養教諭の職務内容」
　　「望ましい食生活に関する個別・集団指導」
　　「教育課程と食に関する指導」
　　「学校・家庭・地域との連携」
　　「地場産物の活用の推進」
　　「実態調査と学習指導案作成」
講義・演習「調理場の衛生管理と拭き取り検査」　		 総合教育センター
＊夏季休業期間中		 ３日
専門研修Ⅱ 講義「歯・口の健康と食育」
演習「食に関する指導の充実と今後の課題」
講義，実践発表「給食管理と給食指導の実際」　など　		 総合教育センター等
＊11月		 ２日