ここでは，次のテーマで調べることができる。

　約５０００年前〜約４０００年前

縄 文 中 期

食料の種類 　出水貝塚からは，マガキ･ハマグリ･ウミニナ･フトヘナタリガイなどの貝殻が出土し，現在の種類を分類中だが，今分かっているだけでも約20種類の貝が貝塚から出土している。一番多く出土しているのは，マガキである。貝殻に混ざって，割れた土器のかけらや，イノシシやシカなどの獣骨も一緒に出土している。（出水市教育委員会）

出水貝塚のマガキ・ハマグリなどの貝層（出水市教育委員会）