校　　種	単　元　名　等
小学校	簡単な調理
	食事への関心，簡単な調理
中学校	Ｂ−（４）　家庭生活と調理
高校	生活の文化の科学と文化 「食生活の科学と文化」
	生活の科学と文化 「食生活の科学と文化」