伊佐農林高校 家庭科食物調理技術検定2級実技がありました。

公開日 2019年11月17日

最終更新日 2019年11月17日

第50回 全国高等学校家庭科食物調理技術検定2級実技が伊佐農林高校でありました。問題は,17歳男子の通学用弁当献立で,煮物と,魚50gを一つの料理に用いる指定材料およびその分量・指定調理法がありました。制限時間30分の中で,献立を調理し,弁当箱に詰める,器具の片付けも制限時間内に終えなければなりません。ガスコンロやオーブンを活用しながら,フライパンも調理に併せて使い分けをしていました。全員合格することを祈りたいと思います。

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