中学 技術・家庭科調理実習

公開日 2017年06月01日

5/31(水)の3・4校時に中学2年1組が家庭科の授業で調理実習を行いました。

調理実習でつくったのは「リーフレタスのサラダ・トマトドレッシング」です。

リーフレタスは,技術・家庭科(技術分野)で育てたものです。

自分たちで育てた物を自分たちで調理し味わうことができました。

この栽培と調理実習を通して,

おいしく味わうことができた。さらにまた次の作物を育ててみたい。

という生徒の感想が聞かれ,今後の学習への意欲も高まりました。

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