野菜類（トマト，キュウリ，レタスなど），果物類（ミカン，レモン，リンゴなど）
ジクロロインドフェノール，アスコルビン酸ナトリウム（ビタミンＣ），ビタミン飲料
スポイト，ビーカー，ガラス棒
@ ビーカーに少量のジクロロインドフェノールを落とす。（２，３粒）
A 水を加え，青色が淡くなるまで希釈する。
B ビタミンＣを溶かした水にジクロロインドフェノールの溶液をスポイトで落とし，色がどのように変わるか調べる。。
C レモンを搾り約1mlをとり水で薄めて，同じように調べる。
ジクロロインドフェノールの滴数を数えながら落とす
D 何滴加えると，青色が付くか調べる。
E 他の食品についても調べる。
いろいろな食品について調べる
