年度	通巻	教科部門号	標　　　　　　　題	対象
５２	４１６	１	卵の栄養および調理性について	小，中，高
５３	４７９	２	ビタミン類を含む食品の調理性 　−野菜・果物を中心として−	小，中，高
５３	５０８	３	炭水化物を多く含む食品の調理性 　−こく類，いも類に含まれるでんぷんを中心に−	小，中，高
５４	５２６	４	調理実習の意義とその指導の進め方	小
５４	５５４	５	脂肪の栄養とこれを含む主な食品の調理性	中，高
５５	５７２	６	「簡単な間食」とその指導	小
５５	６００	７	簡易照度計の製作と活用	中，高
５６	６２９	８	「採光や照明の仕方」の指導と教具の活用	小
５６	６２９	９	幼児の遊びに適した遊び道具の製作について	中
５７	６７９	１０	「気持ちのよい住い方」の指導	小
５８	６９６	１１	「家庭一般」保育領域の指導	高
５９	７３５	１２	被服学習の効果をあげるための標本の活用	中
６０	７５４	１３	エプロンの製作の指導	小
６１	７７１	１４	「活動と被服」指導のための教材・教具の工夫 　−日常のスカートを通して−	中
６２	８１０	１５	日常着としてのジャンパースカートの製作	高
６３	８４７	１６	「なみ縫い」指導のための教材・教具の作成	小
平成 　元	８８９	１７	効果的な保育学習の進め方 　−生徒に幼児理解を深めさせるために−	中
２	９３８	１８	家庭経営領域における消費者教育	高
３	９６９	１９	楽しく学ぶ「袋づくり」の指導	小
４	１０２０	２０	「高齢者の生活と福祉」の指導 　−本格実施に向けての試み−	高
５	１０４９	２１	「家庭生活と電気・機械」における教材の開発	高
６	１１００	２２	「家庭生活と電気・機械」における教材の開発�U	高
７	１１１２	２３	保育領域における教材の開発	中
８	１１６９	２４	男女必須における教材の工夫	高
９	１１９０	２５	生きる力をはぐくむ学習指導の工夫 　−領域等の関連を図って−	高
１０	１２５９	２６	クロスカリキュラムを取り入れた家庭科の学習指導 　−環境問題ををテーマに−	高
１１	１２７４	２７	心の教育の充実を図る家庭科の学習指導 　−家庭一般における「保育」を中心に−	高
１４	１３９８	２８	基礎・基本の定着を図る小学校家庭科の学習指導 　−「生活に役立つ物の製作」の指導を中心に−	小，特
１５	１４０９	２９	小・中・高等学校の関連を重視した家庭科，技術・家庭科（家庭分野）の指導について	小，中，高
１７	１４８３	３０	「フードデザイン」におけるテーブルコーディネートの指導	高
１８	１５１３	３１	「確かな学力」の育成を目指した高等学校家庭科学習指導の工夫 　―実践的・体験的な学習活動を通して―	高，特
１９	１５５０	３２	被服整理に関する学習指導の工夫 　−小･中学校との関連を図った指導の在り方−	高
２０	１５９３	３３	家庭科における食育 　−学校における食に関する指導との関連を踏まえて−	小，特支
２１	１６２０	３４	和服の基本的な着装を取り入れた学習指導の在り方	中，特支