２８年度の「カレー鍋」，２９年度の「塩出し煮」に続き，今年度は「あっさり野菜鍋（白だし）」を作りました。

　各学級で収穫した「桜島大根」「青首大根」「にんじん」「ブロッコリー」「ネギ」の５種類の野菜を持ち寄り，小学部全員で調理をしました。

　肉も豆腐も入れません。自分たちが心を込めて栽培した野菜の旨味を堪能しました。野菜ごとに調理を分担し，協力して，「洗う」「皮をむく」「切る」「煮る」それぞれの作業に一生懸命取り組みました。

　収穫祭のテーマは，「野菜鍋で心も体も温まろう！」。楽しく会話をしながら，みんなでおいしくいただきました。校長先生や教頭先生からも「おいしかったよ。」と言葉を掛けてもらい，子どもたちは本当にうれしそうでした。

調理の様子①	調理の様子②

調理の様子③