小学部の一日遠足では，山神の郷「おもいで館」でそば打ち体験をしました。山芋をするところから始め，そば粉と合わせ，手でこね，薄くのばし，大きな包丁を使って切る工程をすべて自分たちで行いました。自分たちで作ったそばを昼食で食べると，思いもよらぬ太さのそばが出てきたり，細く切れていてすすりやすいそばが出てきたりして，いろいろな食感を楽しみました。

　午後は，外で草スキーをしました。最初はスピードが速く，転んでしまうこともありましたが，繰り返していくうちに，体重のかけ方などを工夫して上手に滑ることができました。

　普段経験することのできない体験活動をおこなうことができ，充実した一日遠足になりました。

写真１　そばをこねている様子	写真２　そばを切る様子
写真３　そばを伸ばす準備の様子	写真４　草スキーの様子（その１）
写真５　草スキーの様子