８月に実施しました「全国高等学校家庭科食物調理技術検定」の結果，３級１人，４級３人の計４人の高等部の生徒がそれぞれの級に合格しました。 ３級は，①調理及び食生活に関する筆記試験。②４つの食品群の年齢別・性別・身体活動レベル別食品構成の目測。③調理（豚肉と野菜の炒め物，牛奶豆腐）。４級は，①基礎知識（筆記），②実技試験（切り方，計量）という検定内容でした。学習会への参加や宿題を頑張って，合格することができました。担任の先生方，学園の協力，その他関係した先生方，御協力ありがとうございました。これを自信に，次のことへチャレンジしていってほしいと思います。