２月28日(水)に川辺中学校で“どこでも授業”を行いました。

講師は，川辺中学校出身の食品工学科２年生の生徒です。

中学生は高校生に助言をもらいながら，“かつおのガーリックパスタ”を作りました。

試食後，中学生からは，“かつおの臭みがなくて，とても美味しかった。”と感想を

いただきました。また，高校生から中学生へ高校の学校生活や食品工学科について

紹介をしました。これからも，このような活動で食の魅力を伝えていきたいと思います。