１１月２０日（水）に，本校の隣に住んでいらっしゃる大平さんの畑でサツマイモの収穫体験をしました。
大平さんは，毎年本校高等部生のためにサツマイモを提供してくださっています。
生徒たちは，大平さんが大事に育てたサツマイモを協力しながらスコップ等で掘り起こしました。今年は，３種類のサツマイモ（黄金千貫・紅はるか・シルクスイート）を収穫しました。収穫したサツマイモは３週間ほど乾燥させた後に，学校給食や調理実習，自宅に持って帰って食べて楽しみました。また，生徒たちは，大平さんへ感謝の気持ちをこめてお礼の言葉を寄せ書きして渡しました。大平さん，ありがとうございました。