２月８日(水)，９日(木)に枕崎中学校でどこでも授業を行いました。食品工学科からは枕崎中学校出身の１年生５名と２年生６名が参加しました。高校生が講師となり，中学生にガーリックパスタの作り方を教えながら，みんなで協力して作りました。２日目には，１年生が中学生の前で“カツオの解体ショー”を披露し，家庭科室を賑わせました。中学生は，自分たちで作ったパスタを試食し，笑顔で舌鼓を打っていました。母校を訪問した高校生は，恩師との再会に胸を弾ませ，思い出話等に花を咲かせていました。これからも，“食”を通じて地元に貢献できるように頑張っていきます。本当にありがとうございました。