※本情報は，現在お手元にある「オクラ」のみに対応しています。

 

1．生産者

鹿児島県立山川高等学校

園芸工学・農業経済科野菜班3年生

 

2．生産地

鹿児島県指宿市山川成川3423　TEL0993-34-0141

野菜ほ場

 

3．栽培の様子，取組など

播種日：令和2年5月12日

 

４．生産へのこだわり

指宿地区のＪＡ，地域振興局栽培基準を参考に栽培しました。

 

 

5．その他（おすすめのレシピ）など

オクラたっぷりのお好み焼き（ヤマイモ代わりに入れます。）

冷やしねばねばうどん

塩ゆでした後，カットし冷凍（いつでも簡単に使えます。）

 

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